晚上做了一锅酸菜鱼

cocoleng

晚上做了一锅酸菜鱼
  p  `3 O) X1 R2 i6 L柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市想吃鱼了，下午去对面市场买了一条草鱼，回来时差点赶上大雨，柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台; Z$ L+ I6 ^6 H+ U% L! N" V
到家后把鱼洗干净切段腌好，锅里放油热后把酸菜炒香加水，再放入鱼段，
8 O0 O8 Z8 ]& }" l& K4 ^柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台熟后热油浇在葱粒辣椒面上，开吃了。味道不错，我还放入了丝瓜，晚饭两个人吃得好撑啊。
1 ^3 N) _& V3 ?2 f7 x6 z; S3 f柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台（男主人做的）柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic/ F2 g6 s7 ]" j. d' j

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很好吃的，鱼肉很鲜很嫩，丝瓜很滑嫩，酸菜也很软。就着鸡蛋饼一起吃，爽。

LuckyXiaowen

会吃，会做～～太棒了！

透明鱼

丝瓜有一股土腥味~！~鱼也有腥味~！~！
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+ ^# N* `8 f) y4 {/ f6 b. f/ ^/ i( v5 {- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn它俩放在一起做会是什么味道呢~！~！~~

cocoleng

嘿嘿，一点腥味也没有啊，还很鲜嫩呢，哪天你来尝尝。

renew

不错不错，现在男人还能会作饭的实在是太少啦。呵呵。

pelucas

怎么做？。。。。。。。太香了。。。。。

新朋友

想吃啊!
, ~8 h. z0 L. V9 Y3 ], h( ?柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic 中午没吃饭,看的我那叫一个饿啊!

透明鱼

很想自己在家尝试一下~！~问一下，那个酸菜是南方的吧~！在哪里买的？？

半糖

就喜欢这个风格菜菜,看着就香~~~~

cocoleng

原帖由 透明鱼 于 2008-7-21 17:09 发表 bbs.myberlin.cn. j* y+ i! Y  G6 i; n" Z$ b+ C
很想自己在家尝试一下~！~问一下，那个酸菜是南方的吧~！在哪里买的？？

! ~& k0 A/ S$ b2 I3 c柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic* K6 u: b0 t, Q! K0 W6 o1 S
告诉你一个简便的方法，买一条二斤的草鱼，再去管庄路口的美廉美超市买一袋白家的酸菜，照着上面的说明做就行了，保证味道巨好。$ H, o. ?( @* F2 D) @1 I: G
我就是用的那个酸菜，不过是自己放了点丝瓜而已。 ，试试吧。