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自己去对面市场买的小蚝，好便宜，14个才花了7块钱，4块钱一斤但不管撬壳.bbs.myberlin.cn: y7 q$ M( i4 O5 x5 t% k( T
把生蚝清洗干净，撬掉一边蚝壳，蚝肉洗干净，（就是太难撬蚝壳了）柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市$ e3 ~7 L5 p+ p/ ]/ A. C4 Y
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撬完后，挤一些柠檬汁，再用油炒香蒜蓉，加入蒸鱼豉油，调好汁浇在蚝上，柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台6 Q1 m. o+ Y! S" u! @8 w! i' D2 N9 z
烤箱烤10分钟，味道非常棒。bbs.myberlin.cn4 F; Z0 S" D: I; L
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又便宜又解馋。
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虽然好吃，但是撬蚝壳把两个手指都扎破了，看有多惨吧。
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[ 本帖最后由 cocoleng 于 2009-1-11 15:17 编辑 ] |
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发表于 2009-1-11 14:32
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发表于 2009-1-11 14:55
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