昨天朋友家聚会时做的麻辣香锅

青鸟

呵呵，昨天去楼里一朋友家聚餐，每家出一个菜~~~
4 t" Q' u1 y! |! i" |- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn想了想大家比较爱吃辣~~~，所以决定俺家出个麻辣香锅吧
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上图片~~~~~~柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic5 e! V' u4 N' g
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主料:蔬菜( 一般素的菜都焯一下水.)9 I: z( Z4 }4 X5 x) }: I9 n
        鸡翅( 焯水到7成熟)柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台& @8 V" X/ W$ O' |8 s/ O/ K
        五花肉
0 p# P% t7 \* k2 o2 dbbs.myberlin.cn        猪肉片~~~bbs.myberlin.cn  R$ m' v) o- ?2 c4 X0 N# G
        少量鸡翅，和虾~~- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn$ m0 G( u+ Q: L; I# d- u! y4 `- J
（这个大家爱吃啥，就放啥，没太大关系，但最好有五花肉，这样的油比较香~~~~~）柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic: {5 u) P* N# z0 A% R) h; @
准备好的材料~~
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0 X# D1 S6 x. i- R$ I$ J; N  调料: 小天鹅火锅底料.(一般我一次用1/2袋左右),\皮县豆瓣. 朝天椒,花椒,麻椒~~大葱,姜片,蒜瓣, 香叶，八角，桂皮- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn/ K+ Q+ B+ ~, h( U- ~8 F3 p

. d. `9 S* ^+ S6 s9 c* H0 I9 x8 u; Kbbs.myberlin.cn豆瓣
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基本做法柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市' A8 l$ q9 ^4 J6 T' Z9 ?) a6 i% k! C
步骤一：:锅里做油 ,倒入花椒,麻椒 、姜片.蒜瓣 出香味然后放香葱段 ,八角..辣椒（从网店上买的）爆炒出香味以后，放入比较难熟的菜（土豆，花菜，藕片，豆角等）翻炒片刻。关火放入盆里待用。柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic2 M7 u7 A2 e$ b5 ?# t9 _) L
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特写的辣椒~
4 g+ J# G0 [& X$ ?1 u! W柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市% y4 x* L3 `' J. }" K

" [) D9 S, K" T! V# |6 ?' n' b- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn   步骤二：锅里放油，然后放五花肉翻炒....出肉油后，放花椒、麻椒，蒜，姜爆香后
$ M/ g+ }( `  z柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台然后依次放入鸡翅,牛肉, 火锅底料,豆瓣酱,香叶柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市, A$ |4 `5 x3 y
翻炒一会.在依次放入容易熟的蔬菜（比如蘑菇，虾，肉丸，等）
* K# L+ Z7 g  ?" q5 p柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市翻炒一会.........
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- k$ |4 z# t7 G+ X+ D- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn最后把步骤一到入步骤二里面，混合
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$ r3 U) s" t1 W8 X* v; P柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic(其间不用加盐,因为调料很咸,如果你要是狂能吃辣,你还可以加一勺辣椒油, 然后鸡精,黑胡椒面.)
( P, K& s9 k" ~7 C4 `柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic嘿嘿，我家的辣椒油（也是网店买的，很地道）柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic5 H- E/ P# T8 R# p! M4 C0 d

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( m7 X. d: u  I3 d2 G* j4 c3 abbs.myberlin.cn装盘后，就可以开吃了，这次因为是去朋友家聚会，做的比较多，分了2个盆柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市- |% P$ W& e8 ^5 ?  \) I- y0 I0 u9 F

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' t1 T3 y7 d( H9 V. ^2 b( X   有兴趣的同学们，可以尝试的做一下~~，这样在家就可以吃到又便宜又卫生的香锅了~~~~~~

renew

大厨~~~

外星球的猫

青鸟教猫

热乎雪糕

厉害厉害~~~看起来很不错哦~~~

polly

好诱人哪~

新朋友

好诱人啊

更深de蓝

大腿儿有口福了

pelucas

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anyue19821982

看着好想吃啊

jeep庞

好久没吃麻辣香锅了,谗了...