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锦馨豆汁店. m1 n' K( `" r
　　北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。 - 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn0 s* {/ D& U4 ]* |# V' V( |3 T1 l
　　过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖；售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。  柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市' t9 N: c6 W% T+ }- _
制作方法：
$ g5 x+ ], T$ Y, j4 F1 H- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn　　将绿豆用凉水浸泡十几小时，加水磨成稀糊，在稀糊内加入浆水，并逐次加入不少于八倍于浆水的凉水过滤  
- N1 R. e" d. L! j* h. Q( t6 C6 R+ ^柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic　　把过滤出的粉浆倒入缸内，经一夜沉淀，最上一层灰绿色、质地较浓的即是生豆汁；
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　　撇去它上面一层的浮沫和浆水，把生豆汁舀出沉淀；
* D0 Z8 o% K8 M5 d/ t: t  x1 }柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn( p' w2 K' m1 R. w. B
　　沙锅内放入凉水，用旺火烧沸后倒入生豆汁，待豆汁被煮涨得溢出锅外时，改用微火保温即可食用。

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都闪开，开门，放猫～～～～～

司圣

我爱死豆汁了！
- @7 j: a. n3 hbbs.myberlin.cn每次都喝的肚儿歪才成！
* L9 o% }1 F. q. n' ^0 C9 [$ a柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市老北京小吃我基本上都喜欢

cocoleng

豆汁加焦圈和咸菜丝，好吃。

柏林小考拉

把他们拖出去~~~~
- L) k1 A- f5 `& j' ?! `3 C柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市借一下单曲家的波仔

司圣

豌豆黄，艾窝窝，芥末墩，茶汤……
1 }3 Y( F$ z# O7 x. g; `3 @" ~- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn我饿了

蓝色老鼠

罚他们俩弄点儿豆汁回来，给我们做面膜用～～～' j- u. T3 f. [7 B  M# o
要不拖出去～～～

信仰

跑题跑得好远啊 佩服佩服bbs.myberlin.cn4 W2 k2 g. w" ~; C+ h8 |" _
我昨天也看了旅游卫视，也是推荐这款面膜的，就是那个美丽俏佳人的栏目
+ A' Y9 m$ m& R. V; h/ S1 a* Y- n柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台LZ，这款是水晶还是无纺布的？更喜欢用水晶的  服贴点

cocoleng

旅游卫视也推荐豆汁面膜！！！
8 O9 `7 H$ e. x% m, K# ~4 Ybbs.myberlin.cn豆汁看来真是个好东西啊。

蓝色老鼠

是无纺布的～～