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晚上做了一锅酸菜鱼

晚上做了一锅酸菜鱼

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想吃鱼了,下午去对面市场买了一条草鱼,回来时差点赶上大雨,
3 N9 [5 C# S4 B, p- U! K4 j5 xbbs.myberlin.cn到家后把鱼洗干净切段腌好,锅里放油热后把酸菜炒香加水,再放入鱼段,
- l# }# J' z4 `/ N2 n1 {柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic熟后热油浇在葱粒辣椒面上,开吃了。味道不错,我还放入了丝瓜,晚饭两个人吃得好撑啊。
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很好吃的,鱼肉很鲜很嫩,丝瓜很滑嫩,酸菜也很软。就着鸡蛋饼一起吃,爽。
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嘿嘿,一点腥味也没有啊,还很鲜嫩呢,哪天你来尝尝。

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原帖由 透明鱼 于 2008-7-21 17:09 发表
! Z2 ~( O- E+ [6 f# }- A2 i0 K# |- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn很想自己在家尝试一下~!~问一下,那个酸菜是南方的吧~!在哪里买的??
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告诉你一个简便的方法,买一条二斤的草鱼,再去管庄路口的美廉美超市买一袋白家的酸菜,照着上面的说明做就行了,保证味道巨好。柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市! P, `2 s/ p# z3 T/ m6 B
我就是用的那个酸菜,不过是自己放了点丝瓜而已。 ,试试吧。

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下回我帮你们吃,我也不做了.

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