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标题: [饮食] 自己制作梅菜扣肉 [打印本页]
作者: cocoleng    时间: 2009-2-15 22:28     标题: 自己制作梅菜扣肉

昨天跑老鼠天使家里，和YY9K、战术空军、weir、可乐鱼一起喝酒瞎侃到晚上3点半，' H7 I9 F9 L5 a) P; F2 F2 B
生物钟都乱了，今天一觉睡到了中午快12点。, J7 |1 P: U; g* V
好久没在家好好做顿饭了，于是下午和COCO一起去买了五花肉，回来做梅菜扣肉，
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先把五花肉放锅里煮透，捞出沥干水分，在表面涂上酱油
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+ K. S% @$ ?: m: ~8 @* h看到还有猪毛，因为没找到镊子，只好动用钳子了5 `; z6 b5 ~1 L; I; S$ d1 v/ ^
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0 N5 g: g% [3 F! J放锅里用油煎，
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煎好取出后，锅里放泡好的梅菜和葱姜炒香，肉切片,将炒好的梅菜铺在肉上，
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将梅菜和肉上屉蒸1.5小时，然后将肉倒扣入盘中，将蒸肉碗里的水加入糖、盐、鸡粉、淀粉熬稠倒在肉上，成功了！！( i% G8 d9 u6 H4 z2 j+ ~4 h$ @
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$ Z5 |6 P5 m) d$ C6 O晚餐做好了，还有一小锅汤圆，用老鼠天使送的醪糟煮的，今天又吃个肚歪！！
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作者: 蓝色老鼠    时间: 2009-2-15 22:36

天呐～～这么晚了还吃这么多，不想活啦～～
/ i( c9 @/ d1 v* \, n: T2 c* m$ \为了拯救你们，把好吃的分给我吧～～: {) H2 |2 o$ j; X
作者: cocoleng    时间: 2009-2-15 22:47

嘿嘿，估计今后RENEW要封了这个版了，太诱惑她了。
作者: 蓝色老鼠    时间: 2009-2-15 23:07

没错儿～～这不是折磨死我们可怜的renew了吗～～8 l/ N2 s$ ~( i# P6 t- O, J# P; \
嘿嘿嘿～～
作者: 司圣    时间: 2009-2-15 23:31

在回民地区你们竟然发这个菜的做法！！
/ c4 i; P9 w, j. I$ L$ G你们……
5 ], b$ A" h* ?1 ]& @9 j; Y你们………………
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6 z, X/ F) S: e- ^' u4 I会遭天谴的啊！！6 I5 u5 y, [. v, R: A1 }( T
不过……- y* Q( v" w* u8 c( a" |6 O
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$ R  x/ B0 Z- c1 N能让我吃点吗》
作者: cocoleng    时间: 2009-2-16 00:17

小司，你太有才了……" H" B0 P$ x/ @' Y+ e; ~& o
I 服了 U！！！！！！！
作者: weir    时间: 2009-2-16 00:58

饿了又！！！
作者: renew    时间: 2009-2-16 08:22

我什么都没看见。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 晓业主    时间: 2009-2-16 08:34

9.5分~~~~~~~~~~
作者: cocoleng    时间: 2009-2-19 16:43

我饿了，自己顶上来看看行不？
作者: renew    时间: 2009-2-19 16:45

科奥～～～～～8 @0 A! q% ^# i4 f+ h6 ~

7 Z" X9 s4 m) U: R2 @. Ileng～～你快了，真的，别告诉我没警告过你，今晚我要去你家打劫！！！！
作者: 馨儿    时间: 2009-2-20 17:37

我想知道LENG是哪里人啊？这么能做饭！
作者: Amanda    时间: 2009-2-20 20:22

这是天分，司圣就缺点这个，谁能给他补补？
作者: 司圣    时间: 2009-2-20 21:08





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