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标题: [资讯] 你吃过这个野菜吗? [打印本页]

作者: LuckyXiaowen    时间: 2008-9-3 00:02     标题: 你吃过这个野菜吗?

现在很多人爱吃野菜,这个野菜经常用来包菜团子。你吃过吗?你知道这个野菜叫什么吗?
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作者: 外星球的猫    时间: 2008-9-3 00:03

这个很好吃,但是现在路边上都打农药别吃
作者: renew    时间: 2008-9-3 00:08

有毒没》???
作者: jeep庞    时间: 2008-9-3 00:09

我家管它叫野旱菜,这个东西刚下过雨时的最好吃,我妈做它最拿手了。
作者: LuckyXiaowen    时间: 2008-9-3 00:11

学名叫什么?
作者: jeep庞    时间: 2008-9-3 00:15

不知道,江西人都管它叫野旱菜,因为它长的跟旱菜及想。江西的旱菜要用开水浇才长的茂盛。
作者: hehe    时间: 2008-9-3 00:24

北京好像管这个叫“仁儿仁儿菜”包棒子面团子好吃,遍地都有。难道江西也有?
作者: jeep庞    时间: 2008-9-3 00:29

原帖由 hehe 于 2008-9-3 00:24 发表
9 V1 R. Q1 P* m) p) o2 b$ l% Z北京好像管这个叫“仁儿仁儿菜”包棒子面团子好吃,遍地都有。难道江西也有?

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5 k- m1 R! t* K7 ?
小时侯在江西长大的,有没有记不清了。不过江西来人都管它叫野旱菜
作者: LuckyXiaowen    时间: 2008-9-3 00:37

原帖由 hehe 于 2008-9-3 00:24 发表
7 s' m6 p# i8 D0 |* ?3 }北京好像管这个叫“仁儿仁儿菜”包棒子面团子好吃,遍地都有。难道江西也有?
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对,我就这么叫,不过没好意思说。. ~4 g: X& J9 C2 q9 l
记得小时候这种菜都是喂猪的。
作者: 柏林小考拉    时间: 2008-9-3 09:00

看着有点像韩餐里面的苏子叶,应该不是一种东西吧
作者: 透明鱼    时间: 2008-9-3 11:48

这个,还真不认识呢~!~!好象,应该也没有吃过吧~!
作者: cocoleng    时间: 2008-9-3 11:51

是不是结绿色小果实里面有许多5-6个小粒的籽的那种,如果是的话小时候吃过它的籽。
作者: LuckyXiaowen    时间: 2008-9-3 11:53

原帖由 cocoleng 于 2008-9-3 11:51 发表
% {$ }8 u9 W* V是不是结绿色小果实里面有许多5-6个小粒的籽的那种,如果是的话小时候吃过它的籽。
" w8 T4 H+ Z  ]" o% d( v* V
不是。
作者: cocoleng    时间: 2008-9-3 12:02

小的时候上学路上还经常吃野葡萄呢,紫色的小果实非常的酸甜啊。吃的嘴都是紫色的了。
- ~0 i( ~) N0 |$ L0 ?另外去农民庄稼地里偷嫩的小茄子吃。; E! K+ b# n6 U9 q: G, ?
还有一次偷毛豆被人家追赶,跑到家后发现手上只有一棵毛豆了。4 B7 A/ I5 {$ k5 n3 \7 |
哎,还是小的时候好玩。招蜻蜓、吊青蛙、抓刺猬、斗蛐蛐。
作者: hehe    时间: 2008-9-3 12:51

原帖由 LuckyXiaowen 于 2008-9-3 00:37 发表
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对,我就这么叫,不过没好意思说。" N% o7 H% b, m, ?7 J# \
记得小时候这种菜都是喂猪的。

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没错,喂猪、剁碎喽喂鸡、鸭,喂人都行,就是喂人麻烦点,得烫熟了拌上作料。
作者: 半糖    时间: 2008-9-4 10:19

原帖由 hehe 于 2008-9-3 00:24 发表 7 E4 L: M( F# ?5 k" i
北京好像管这个叫“仁儿仁儿菜”包棒子面团子好吃,遍地都有。难道江西也有?

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! o; j# |1 i# w* c人家是叫"人参菜"
作者: hehe    时间: 2008-9-4 13:52

原帖由 半糖 于 2008-9-4 10:19 发表
8 N2 a* v+ Q* R( s' A" D; v3 I* J0 m) r/ {0 ^/ f

3 s; v, |) w" X- \  ?  T; _人家是叫"人参菜"
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也有可能,不过北京方言就是如此,写出来别扭听起来顺耳。
2 f: y; c5 ]! U, I" J例如管火柴说成“起灯儿”写出来是‘取灯’。
作者: jarry417    时间: 2008-9-4 14:07

我都管他叫人心儿菜
作者: jarry417    时间: 2008-9-4 14:07

原帖由 cocoleng 于 2008-9-3 12:02 发表
# C1 y6 b+ e5 L1 v小的时候上学路上还经常吃野葡萄呢,紫色的小果实非常的酸甜啊。吃的嘴都是紫色的了。5 @7 p9 G7 ^- C% r7 ~" t5 K3 H
另外去农民庄稼地里偷嫩的小茄子吃。
. B$ g7 W3 g" a" ]1 R0 q还有一次偷毛豆被人家追赶,跑到家后发现手上只有一棵毛豆了。
9 d( f0 ^1 j# y5 e5 Q哎,还是小的时候好玩。 ...

+ O6 G! q0 M1 H* g& X我吃过你说的那个紫色的小果实,就是现在忘了叫什么了
作者: hehe    时间: 2008-9-4 14:09

还别说啊,那叶子还真像人心脏。就是缺点儿冠状动脉什么的。
作者: LuckyXiaowen    时间: 2008-9-4 14:36

原帖由 jarry417 于 2008-9-4 14:07 发表 ( F0 D5 i+ \5 W! H; Q7 {, ^

" D, d# j8 L8 {, w* g$ S5 n我吃过你说的那个紫色的小果实,就是现在忘了叫什么了

- n$ i2 x+ m! ?: o( ~. i* W我们管那个叫“凉泉”,或者“凉凉泉”。
作者: 透明鱼    时间: 2008-9-4 14:37

原帖由 hehe 于 2008-9-4 14:09 发表
5 S& s: H/ z0 A& n" @/ N" S还别说啊,那叶子还真像人心脏。就是缺点儿冠状动脉什么的。

1 D+ F1 T3 `% W9 K6 k* O! _- M: X- Q- p) }7 ~% Z1 O( y( j$ x' P
有,有脉的~!~你把它揪下来解剖了,就能看到了~!~
作者: LuckyXiaowen    时间: 2008-9-4 14:38

原帖由 jarry417 于 2008-9-4 14:07 发表
  f+ N! O" Z9 Z+ O( t我都管他叫人心儿菜
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对,也有人这么叫。
作者: 橡皮鸭子    时间: 2008-9-4 22:54

原帖由 LuckyXiaowen 于 2008-9-4 14:36 发表
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- g8 E, u0 g6 p# g$ I我们管那个叫“凉泉”,或者“凉凉泉”。

; H/ ?8 F7 `* g. j8 O; ^. c- R我们叫黑豆豆,应该是一个东西
作者: Jerry080208    时间: 2008-9-7 16:50

我家那边叫:嘻甜谷.是这个音,哈哈) N! f8 k9 v: j7 ?
可以吃得一种野菜,不错
0 r/ \- o/ I( U1 ?那野葡萄叫:嫣央豆! o2 |+ a6 i8 i/ c2 w  {' s
哈哈,看字比较性感的名字
作者: 精彩    时间: 2008-9-7 19:52

偶只记得老妈跟这个叫“灰菜”。。。。4 \; R, @+ _' H% T, G3 a+ b
可能是因为这个菜菜,看上去叶子上面像有一层灰似的。。。
. R0 ~/ j( B* n( L据说包菜馅类的很好吃,比如包子什么的。。。。
( l: n" r7 K2 {2 o* ^* s" f- }6 p姥姥说这个以前确实是用来喂猪的。。。。
% I8 z2 Q! _$ H! }: C7 Z, ?# }0 Z4 r因为满山遍野的长。。。而且生命力极其旺盛。。。生长迅速还不易被根除。。。。
作者: Amanda    时间: 2008-9-7 20:42

是叫“馅儿菜”吗?




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