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【分享】春季应注意饮食健康
中医认为,春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,总的饮食养生原则是:
5 U- I* k( ]. q( B% W, H. bbbs.myberlin.cn1.主食中选择高热量的食物;2.保证充足的优质蛋白质;3.保证充足的维生素。
2 \( ~2 w0 T4 B" y$ U* }7 e7 Pbbs.myberlin.cn所谓高热量的食物,是指除主食中米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物。所谓优质蛋白质,是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素C,是增强体质,抵御疾病的重要物质。柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市 B" y. v c7 u: z+ ~
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春季的饮食调养可分为三个时期进行。
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早春时期,为冬春交换之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。
! [2 S) g$ `3 u" t, s I春季中期,为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量,减少肉类的食用。柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市1 B; ~. S; C7 i
春季晚期,为春夏交换之时,气温偏热,所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物,并注意补充足够维生素,如饮食中应适当增加青菜。- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn% L- D6 v; M g/ q4 a
每日除三餐之外,还要多吃一些水果,因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市, ]$ [: X4 K7 V; Y$ A
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春季饮食宜忌生冷油腻之品,传统医学还认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台3 s* f- A7 A7 e2 i4 V
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春季食物宜清淡,忌油腻,同时应能满足进补的需要.因而,我们近段时间的饮食应注意以下几个方面.
2 \7 ~6 ~/ y5 C+ Zbbs.myberlin.cn柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台- `4 i& E4 R0 |) R# A8 s
1、宜甘甜要少酸,以养脾气。因酸味入肝,食酸过多易伤脾。柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台 D# `% V: ~- k1 f* x# ~0 ~; M# U
2、宜清补养肝。应着重调理肝脏,因春天易肝阳上亢,易头痛失眠、头晕目眩、血压高等。
$ j/ ?3 b( m; u& P3 e# W柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic3、宜食含蛋白质、维生素、营养丰富的食物,以增强机体免疫力。春天易百病发作,旧病易复发,高血压、消化道溃疡、慢性气管炎等易发作。
1 ?- [3 _# p$ X柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic4、宜食可预防瘟疫的食物。因春天易发生各种传染病,如甲肝、流脑、流感等。
8 G6 A" \0 L3 L p9 X) `- E. c柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台bbs.myberlin.cn& ^% F% |1 y3 N
具体来讲,春季应多食用以下食物:
. d3 V; I+ H% f8 ~7 z4 w& e柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic蛋类:含有丰富的蛋白质、维生素,是主要的营养食品。
8 T& m/ ?. |6 T" R x% F- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn牛奶:含有各种蛋白质、维生素、矿物质、增强机体抵抗力。
; B2 N$ \' C+ J8 W7 m瘦猪肉:增加营养增强免疫力。$ c6 @7 R+ t' r& F# Y/ x5 T" a
大枣:补脾养肝、养血、提高免疫力。
' f5 r8 }! j4 k3 @( F2 ^8 @; Z% ^bbs.myberlin.cn洋葱:有消炎杀菌之效,可预防流感。柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台5 P6 r0 l: W7 F# v( t
菜花:清热解毒,预防流感。
) x- a/ ?- n$ p; D" u柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic菊花:清肝明目、降压、消炎解毒、可泡茶用。
9 m1 N& I; h4 U) u柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台芹菜:平肝降压、降脂明目。柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic, X2 n! C; K) U# Q- J2 ~
香蕉:降压除烦、解毒润肠。
' c* _% y. m9 f& @2 a柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic马蹄:平肝降压,去肝热目赤,预防流脑。
P0 p0 e6 [1 U5 m7 A- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn萝卜:理气顺气,助消化,防流感。
. h+ J! J1 h2 B7 l8 F柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市苦瓜:滋阴降火、清肝明目。( }$ w+ S& @( k3 v8 x' W& L9 F
板兰根:饮其冲剂可预防病毒性疾病。
: {( m) z( o( @; \8 _0 ~: Z5 ^, j柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市西红柿:凉血平肝、清热解毒。
) j. I7 {" y. h1 R- a+ _- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn蜂蜜:增强机体抵抗力,补易肝脏,养肝、除烦、润肠降压。黑木耳:降压、降脂、软化血管。- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn; \2 G" h- D2 c [. |0 }
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春季食物以选则一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。由于气温日渐升高,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热过多。 |
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